MUTFAKSEVERLER İÇİN EĞİTİMLER

Bıçak Becerileri

Konsantrasyonun ve hızın eksik olmadığı bu eğitimde, söz bıçaklarda.

Bıçak Becerileri

Bıçak Becerileri”nde, MSA mutfağında 4 saat boyunca 8 farklı kesim tekniği hakkında bilgi sahibi olacak, öğrendiğiniz bu tekniklerle farklı lezzetlerde yemekler yapacaksınız. Konsantrasyonun ve hızın eksik olmadığı bu eğitimde, söz bıçaklarda.


Workshop’ta Öğrenilecek Teknikler

Workshop’ta öğrenilecek kesim teknikleri;

  • brunoise
  •  julienne 
  • macedoine
  • allumette
  • chiffonade
  • segment
  • batonette
  • mire poix

Notlar

  • Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.
  • Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
  • Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.

Workshop Menüsü

Bilinmesi Gerekenler

Workshop 18 yaş ve üstü katılımcılar içindir. 18 yaşından küçük yaşta katılımcılar mutfağa alınmamaktadır.

Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.

Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz

Workshop biletleri kişiye özeldir. Sadece bilet üzerinde ismi yer alan kişi etkinliğe katılabilmekte ve sertifika bilet üzerinde ismi olan kişiye düzenlenebilmektedir. Sertifika alabilmek ve Bileti hediye etmek / devretmek isterseniz msa.com.tr / biletlerim sayfasından “Bilet Devret” butonuna tıklayarak biletinizi devredebilirsiniz. Açılan sayfa üzerinden gerekli bilgileri doldurduktan sonra işleminizi tamamlayabilirsiniz. Satın aldığınız bilet “Biletlerim” sayfasındaki “Devredilen Biletler” sekmesinde görüntülenecektir. Bilet devredilen kişi sms olarak gelen linke tıklayarak MSA web sitesine üye olabilir / giriş yapabilir. Hesabım / Biletlerim sekmesinden biletini görüntüleyerek / indirerek etkinliğe giriş yapabilir.

Katılımcılarımıza MSA logo nakışlı workshop önlüğü hediye edilecektir.

Workshop katılımcıları, herhangi bir biçim ve seviyede kendi rızası ile yer alacağı, MSA bünyesindeki okulda ya da başka bir alanda çekilecek, oluşturulacak, resim, film, fotoğraf, video vb. diğer yazılı, görsel tüm yapım, doküman, görüntü, kayıt vb. üzerinde işleme, çoğaltma, yayma, temsil, umuma iletim vb. diğer tüm hak ve yetkilerin tamamının MSA’ya ait olacağını; MSA’nın, bunları dilediği biçim ve şartlarda, yazılı, görsel, sosyal, vb. mecralarda paylaşabileceğini, yayımlayabileceğini, dilediği biçimde serbestçe kullanabileceğini; gerek bu madde kapsamında gerekse de kendisi tarafından MSA’ya ayrıca sunulacak her türlü kişisel verilerinin MSA tarafından kaydedilmesi, depolanması, muhafaza edilmesi, değiştirilmesi, yeniden düzenlenmesi, açıklanması, aktarılması, devralınması, elde edilebilir hâle getirilmesi, sınıflandırılması ya da kullanılması işlemlerine de muvafakat ettiğini, tüm bunlara ilişkin hiçbir itirazının bulunmadığını,  tüm bu hususlarla ilgili olarak MSA’dan herhangi bir talep, tazminat ve alacak hakkının olmayacağını, bu konuda MSA’yı, gayri kabili rücu ibra ettiğini, gayri kabili rücu kabul, beyan ve taahhüt eder.

 

Workshop katılımcısı, etkinlik alanında MSA'nın yazılı izni olmaksızın hiçbir kişinin, hiçbir yerin, hiçbir kişinin ses, görüntü kaydını alamaz, fotoğraf çekemez vb. eylemlerde bulunamaz. Katılımcı bu durumun kendisi ile paylaşılmış olduğunu, buna uyacağını, profesyonel görüntü ve kayıt cihazlarını sınıfa, mutfağa, etkinlik alanlarına sokmayacağını, ders materyallerini dışarı çıkaracak nitelikte çekim yapmayacağını, kayıt oluşturmayacağını, fotoğraf çekmeyeceğini, ders içerikleri ve diğer katılımcılara dair görüntüleri sosyal medya paylaşımlarında ya da üçüncü kişilerle paylaşmayacağını, aksi durumda özel hayatının gizliliğinin ihlal etmiş sayılacağını buna hiçbir itirazının bulunmadığını kabul ve taahhüt eder.

 

Etkinlik dili Türkçe’dir.

Bonus, World, Maximum, CardFinans, Paraf, Axess ve Advantage özellikli kredi kartları ile 5.000 TL üzeri MSA workshop harcamalarında peşin fiyatına 3 taksit fırsatından yararlanabilirsiniz.

 

Etkinlik sonunda MSA tarafından dijital sertifika verilmektedir. Sertifikanıza web sitemizdeki profilim alanından, sertifikalarım sekmesinden ulaşabilirsiniz.