MUTFAKSEVERLER İÇİN EĞİTİMLER

Ev Yapımı Baklava

Osmanlı saray mutfağının bize en tatlı hediyesi, hepimizin en büyük zaafı: dersimiz baklava!

Ev Yapımı Baklava

İnanılmaz ama gerçek: MSA eğitmen şeflerinden tüm teknik ve püf noktalarıyla öğreneceğiniz baklavaları bu eğitim sonrasında artık kendi evinizin mutfağında da yapabileceksiniz.2 gün boyunca doğru incelikte 36 kat baklava hamurunu oklava ile açacak, kendi hazırladığınız şerbetin baklavayla buluştuğunda çıkardığı sesi duyacak, farklı şekil ve dolgularla hazırladığınız baklavalarla ister ailenizin ister misafirlerinizin tebriklerini kabul etmeye hazır olacaksınız.


Workshop’ta Öğrenilecek Teknikler

  • Un çeşitleri ile ilgili teorik anlatım
  • Doğru ekipman seçimi
  • Sade yağ yapımı
  • Baklava hamurunun doğru incelikte açılması
  • Farklı şekillerde baklava hazırlama
  • Oklava ile 36 kat hamur açma
  • Şerbet hazırlama
  • Taş fırında pişirme

 


Notlar

  • 18 Kasım tarihli eğitimin ders programı aşağıdadır;

1.Ders

18 Kasım 2024 Pazartesi

10.00-16.00

2.Ders

19 Kasım 2024 Salı

10.00-16.00


Workshop Menüsü

Bilinmesi Gerekenler

İş Bankası Maximum ve Maximiles özellikli bireysel kredi kartlarıyla 31 Ekim 2024 tarihine kadar 5.000 TL ve üzeri MSA workshop harcamaları için peşin ödemelerinize 6 aya varan faizsiz taksit fırsatından yararlanabilirsiniz. Bunun için bilet satın almada ödeme seçenekleri adımında İşbankası’nı seçmeniz gerekmektedir. Ayrıntılı bilgi için tıklayın. https://www.maximum.com.tr/kampanyalar/egitim-odemelerinize-ozel-firsatlar-sizi-bekliyor

Bonus, World, Maximum, CardFinans, Paraf, Axess ve Advantage özellikli kredi kartları ile 5.000 TL üzeri MSA workshop harcamalarında peşin fiyatına 3 taksit fırsatından yararlanabilirsiniz.

 

Etkinlik dili Türkçe’dir.

Etkinlik sonunda MSA eğitmeni tarafından imzalı dijital sertifika verilmektedir. Sertifikanıza web sitemizdeki profilim alanından, sertifikalarım sekmesinden ulaşabilirsiniz.

Workshop katılımcıları, herhangi bir biçim ve seviyede kendi rızası ile yer alacağı, MSA bünyesindeki okulda ya da başka bir alanda çekilecek, oluşturulacak, resim, film, fotoğraf, video vb. diğer yazılı, görsel tüm yapım, doküman, görüntü, kayıt vb. üzerinde işleme, çoğaltma, yayma, temsil, umuma iletim vb. diğer tüm hak ve yetkilerin tamamının MSA’ya ait olacağını; MSA’nın, bunları dilediği biçim ve şartlarda, yazılı, görsel, sosyal, vb. mecralarda paylaşabileceğini, yayımlayabileceğini, dilediği biçimde serbestçe kullanabileceğini; gerek bu madde kapsamında gerekse de kendisi tarafından MSA’ya ayrıca sunulacak her türlü kişisel verilerinin MSA tarafından kaydedilmesi, depolanması, muhafaza edilmesi, değiştirilmesi, yeniden düzenlenmesi, açıklanması, aktarılması, devralınması, elde edilebilir hâle getirilmesi, sınıflandırılması ya da kullanılması işlemlerine de muvafakat ettiğini, tüm bunlara ilişkin hiçbir itirazının bulunmadığını,  tüm bu hususlarla ilgili olarak MSA’dan herhangi bir talep, tazminat ve alacak hakkının olmayacağını, bu konuda MSA’yı, gayri kabili rücu ibra ettiğini, gayri kabili rücu kabul, beyan ve taahhüt eder.

 

Workshop katılımcısı, etkinlik alanında MSA'nın yazılı izni olmaksızın hiçbir kişinin, hiçbir yerin, hiçbir kişinin ses, görüntü kaydını alamaz, fotoğraf çekemez vb. eylemlerde bulunamaz. Katılımcı bu durumun kendisi ile paylaşılmış olduğunu, buna uyacağını, profesyonel görüntü ve kayıt cihazlarını sınıfa, mutfağa, etkinlik alanlarına sokmayacağını, ders materyallerini dışarı çıkaracak nitelikte çekim yapmayacağını, kayıt oluşturmayacağını, fotoğraf çekmeyeceğini, ders içerikleri ve diğer katılımcılara dair görüntüleri sosyal medya paylaşımlarında ya da üçüncü kişilerle paylaşmayacağını, aksi durumda özel hayatının gizliliğinin ihlal etmiş sayılacağını buna hiçbir itirazının bulunmadığını kabul ve taahhüt eder.

 

Diğer

  • Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.
  • Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek çalışılmaktadır.
  • Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
  • Programlarımız en az 4 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
  • ‘’Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.’’